Formule midi

Venez découvrir la cuisine de Georgiana, au gré de ses envies et des saisons à travers des petits plats à emporter ou à déguster sur place :

filet de bœuf et légumes de saison, sauté de veau, dos de merlu, carpaccio de bonite / bouillon choux-lard, amiwo poulet du Bénin, salade tiède de courge et autres purée de brocolis / fanes de carottes … Côté sucré : sorbet framboise / poivron, tartelette chocolat / poivre, pommes rôties, figues caramélisées / noix de cajou … !

Du lundi au vendredi, de 12h à 13h45, formule « table d’hôte ».

Un plat + un café : 10€
Dessert : 2 ou 3€

 

 

NEW !!! La vente a emporter du lundi au vendredi 11h30 / 14h00

Les soupes, les sandwichs, les salades et desserts by l’Atelier sont disponibles à la vente à emporter
Des produits frais du matin, cuisinés par la maîtresse de maison

SOUPE 2, 50€ – SANDWICH 5€ – SALADE 4€ – DESSERT 2€

Quelques idées de sandwichs :
* Agneau confit et légumes
* Bœuf braisé, basilic et lamelles de parmesan, vinaigrette à l’avocat
* Saumon fumé, légumes croquants et fromage blanc aux herbes fraiches
* Saumon frais, tzasiki, concombre, citron et feuilles de salade croquante
* Encornets et jambon cru sautés sur lit de salade et lamelles d’avocat, vinaigrette douce aux fruits de la passion

Quelques idées de desserts : 
* Crème au chocolat noir
* Crème aux œufs et orange
* Crème lait de coco, kiwis et bananes
* Panacotta au cafe
* Mousses au chocolat et noix de coco
* Cakes citrons-amandes
* Moelleux pommes-cannelle
* Tiramisu à la mangue
* Crèmes brulées
* Salade exotique de fruits frais

 

Photos sur Facebook et les recettes sur le Blog

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